一九八七年台灣宣布解嚴後，台灣與大陸間兩岸以民間方式往來為主。為創造屬於中華民族發展的世紀，兩岸須拋棄成見、攜手合作、互惠互利，共創雙贏局面，方能期許可成。
一九八九年十二月本人在香港登記設立了「海峽兩岸商務協調會」，大陸方面由中國國際貿易促進委員會會長鄭鴻業先生在香港成立「海峽兩岸經貿協調會」。兩個民間團體一同搭起兩岸互動的第一座橋樑，經過近三十年的努力耕耘，兩個協調會在兩岸交流上的工作成果顯著豐碩，兩岸民眾來往頻繁，促進經濟、文化、學術等領域熱絡的發展。當時拋磚引玉的使命，已在兩岸攜手前進的道路上，寫下精彩的里程碑。
綜觀兩岸交流，在工商界已斐然有成，而農產食品業的交流，是未來發展的重點方向。「民以食為天」，兩岸民眾對於農產品、食品的優質、安全化與友善的生態農業發展等，有更高的期許。台灣農產品與食品向來以豐富、多元、優質為名，在大陸廣大的內需市場，應有更廣闊的機會與舞台。若能提供台灣農產品及食品業者適當的服務平台，提升台灣相關企業在大陸的知名度及行銷能力，不但可以促進兩岸農業經濟成長，同時也將提供大陸民眾，共享台灣農業發展的成果，此舉可謂兩全其美，亦將能在兩岸民間交流上，譜下新的樂章。
在諸位董事大德共同的理想支持下，我們於2017年10月成立「財團法人台灣綠色食品暨生態農業發展基金會」，本基金會將以取之於社會，用之於社會的理念及精神服務大眾，並將以推動農產品、食品業發展為目標，希望藉由兩岸民間交流，裨益產業的永續發展。
